イギリスのマーマイトとデンマークのベーコン

今朝、BBCニュースで話題になっていたこれ・・・。

MARMITE、マーマイト


私の中でこの食べ物、「おいしいか？そうでないか？」とか「好きか？嫌いか？」で比較する食べ物ではなくて、「食べたいか？口にしたくないか？」の食べ物。

「おいしいか？」と問われれば、「ビミョー」。その範疇の味覚に属さない。
「好きか？」と問われれば、好きじゃないけど、嫌いでもない。
「食べたいか？」と問われれば、たま～に、どうしてもマーマイトが食べたい！あの独特のしょっぱさが、マーマイトじゃないとダメなときがある。

そんな食品。


BBCニュースとguardianのウェブニュースが「伝えられるところでは・・・」といっているのが、デンマーク獣医・食品管理局が同国の食品添加物に関するガイドラインにマーマイトなどの食品が違反すると発表し、コペンハーゲン内の食品店にも既にマーマイトを取り除くよう求めたとか・・・。具体的にマーマイトの何がデンマークのガイドラインで問題かというと、添加されているビタミンB。そう、マーマイトの表ラベルにもしっかり「RICH IN B VITAMINS」と表記されてる。

イギリス国内でも過去にマーマイトは話題になったよう。ウエールズ地方の小学校でマーマイトの塩分含有を理由に朝食のメニューから取り除かれたとか・・・。

色々と話題になるマーマイト。私にとってマーマイトは永遠にビミョーな立場の食品だけれども、熱烈なマーマイト派はほんっとに好き。よく考えると私の周りのイギリス人でマーマイトを嫌いな人はいない。全員が熱烈なマーマイト派。

ガーディアンの記事で興味深かったのが、もしデンマーク当局がマーマイトに対する禁止措置を続けるのなら、イギリスはデンマーク商品に対してボイコットができるか？という記事。デンマークから輸入している、レゴブロック、アルネ・ヤコブセンの椅子など色々あるけれど、「デンマークから輸入しているベーコン、これのボイコットは難しいね～」と。記事によるとイギリス国内で消費される半分以上のベーコンが主にデンマーク、オランダから輸入されており、しかもイギリス国内で加工されているベーコンですらも、デンマークの豚である可能性があるとか・・・。おっしゃっるように、難しそう・・・。マーマイトと同じくらい朝食のおともの分厚いベーコン。

このデンマークのマーマイト紛争。デンマークの食卓に変化を与えるかもしれないけれど、イギリスの朝食には影響はなさそう・・？




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