artificial なものを試してみる

星夫さんの両親が糖尿病のチャリティに参加し、それがきっかけでメイプルシロップをもらいました。
こちら・・・

sugar free syrup
artificial mapele flavour

いつもartificialという添え書きがあるものは極力避けるようにしてるけど、ちょっと試しにパンケーキにかけてみた。
普通のメイプルシロップに比べると、とってもゆるい。だけどメイプルシロップ独特の香りと甘さの濃さ、本物にほとんど近い。

私は食べ物に対するアレルギーはほとんどなく食べるなら本当のメイプルシロップ派。
ただ世間にはアレルギーや病気でこういった食品が取れない人がいるのも事実。
それでもそれに変わるもの、限りなく本物に近い代替品を食べたいという思い、
そこからこういった商品がうまれてくる。

子供さんが乳製品が食べられない友達がいる。
イースターのとき、チョコレートが食べられないその子のために乳製品を含まず自然素材のグミを探してラッピングし、イースターエッグとしてプレゼント。
とっても喜んでくれた♪

人間の「食」に対する思いってすごい。
そして「食」が本当に人の生活を豊かにしてくれると思う。



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