Home, Sweet Home: ショートブレッド　緑茶とココアバージョン

今年のクリスマスも星夫さんの両親宅で過ごす予定。
今年集まる予定人数１４名。さすがに星夫さんのお義母さんも一人で料理をするのは大変。というわけで各々にクリスマス料理の担当が割り振られ、私の担当はショートブレッド。

シンプルなショートブレッドもいいけど、なんだかちょっとアレンジしたい！と試作したのがこちら！

左からプレーン、ココア、緑茶のショートブレッド。
緑茶は粉末のものをまぜました。若干、緑色を感じていただけるでしょうか？
香りがほんのり香ってきます。
だ・け・ど・・・、やっぱり緑茶はなしかなぁ・・・。
よっぽどの緑茶好きじゃないとこのショートブレッドはイギリス人には食べるの難しいなあ。
星夫さんの反応もイマイチ。私は好きなんだけどなぁ。
一人で楽しむか。

ココアはそれなりに楽しんでたけど・・・。やっぱりプレーンが一番だという。分かってるんだけどねェ。邪道とは思いつつもやってみたいんだよねェ。こういうの。だって日本だとカステラとかも王道はプレーンだと分かっていても、黒糖味とか、抹茶とかあるなら食べたいし。日本って必ず王道以外のオプションがある。それも一つの楽しみだし。

まだまだショートブレッドへの挑戦は続く・・・。

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